【A5等級メス牛限定】神戸牛 肩ロース 500g 大判スライス 250g×2パック【 しゃぶしゃぶ すき焼き 黒毛和牛 家庭用 グルメ ギフト 牛肉 国産牛 贈り物 残暑見舞 お祝い 誕生日 お土産 プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 御中元 クラシタ 神戸ビーフ 】

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商品情報名称神戸ビーフ クラシタ(肩)ロース スライス産地名兵庫県内容量500g(250g×2パック)消費期限商品ラベル記載の加工日より6カ月保存方法冷凍(-18度以下で保存)加工業者株式会社和桜通商神奈川県藤沢市善行2-26-18クエスタ・デル・ラモス 106号室付属神戸ビーフ認定証【A5等級メス牛限定】神戸牛 肩ロース 500g 大判スライス 250g×2パック【 しゃぶしゃぶ すき焼き 黒毛和牛 家庭用 グルメ ギフト 牛肉 国産牛 贈り物 残暑見舞 お祝い 誕生日 お土産 プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 御中元 クラシタ 神戸ビーフ 】 《送料無料》 神戸ビーフ 肩ロース 500g しゃぶしゃぶ・すき焼きに最適!! 赤身肉と霜降り肉のバランスが良いお肉です 神戸牛の肩ロース(クラシタロース)スライス500gになります。

厚みは1.6~1.8mmでスライスしていますので、しゃぶしゃぶやすき焼きでお楽しみください。

250g毎に真空パックを小分けしていますので使いやすさも抜群!※1パックにつき大判2,3枚です。

重量調整に切り落としが入ることがあります。

よりお得な1kgセットもご用意しております。

⇒お得な大容量1,000gセット(14,980円)はこちら⇒ご一緒にお勧めの赤身肉"肩三角"はいかがですか?⇒肩三角と肩ロースのお得なセットもご用意しております【肩ロース】肩ロースは横に長い肉で、その幅は60cm以上あり、両端で肉質が全く違うのが特徴です。

大きく分けて3種類程度に分かれております。

1.ネック側:比較的赤身が強く、サシはそこまでありませんが程よいバランスの取れた部位です2.中心部分:ザブトン/ハネシタと呼ばれる霜降り部位が盤を占め、サシが強い部位です3.リブロース側:肩ロース芯が中心に入った部位で、一番高級ですが部位と部位の間が割れやすいですこの商品では1の部分を中心にスライスしています。

より霜降りを楽しみたい方はぜひプレミアム肩ロースをお楽しみ下さい。

⇒プレミアム肩ロース500gはこちら【神戸ビーフ】もはや説明の必要がない、ブランド牛の最高峰である神戸ビーフ。

海外でも「KOBE BEEF」と呼ばれ和牛の代表的な存在です。

そのおいしさは科学的にも証明されています。

日本三大和牛の一つであり世界的にも有名な神戸ビーフは、その証として兵庫県の花であるノジギクを形どった青い刻印が押されています。

神戸ビーフと呼ばれるためには、純血の但馬牛でないといけません。

次に育てた繁殖・肥育農家が兵庫県内の指定生産者であること。

そして、兵庫県内の指定された食肉センターで処理したものであること。

加えて、その但馬牛が未経産牛・去勢牛で、さらにBMSや等級も厳しく定められ、その全てをクリアした牛だけが「神戸ビーフ」に認定されます。

A4等級以上も条件の一つですが、当店で仕入れている神戸ビーフは最高級A5等級の更に霜降等級BMS10番以上のみです。

そのうえ、神戸牛では希少なメス牛のみを厳選して仕入れています。

神戸牛全体の上位10%に君臨する、まさに神戸牛の中の神戸牛。

是非ご賞味ください。

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  • 商品価格:8,480円
  • レビュー件数:6件
  • レビュー平均:5